龙门鱼府成立于二00五年，是重庆火锅连锁企业，知名鱼宴火锅品牌。龙门鱼府火锅底料，采集民间食疗配方，萃取46味中草药和28种专用香辛料，选取纯植物油作为专用红油，汤红油亮、油而不腻，配以各种鲜活鱼类，食之醇和厚重、鲜而不腥、嫩而不生、麻辣柔和，酱香适口，食无药味，通老少，宜南北，食不上火。既有传统的麻辣爽口，又有鲜活鱼类的鲜香嫩滑。让人回味悠长、越吃越香。龙门鱼府冠有“全国知名鱼宴火锅”，“绿色火锅”，“放心火锅”，“诚信连锁企业”等美誉。“看得见的健康”是龙门鱼府给你的承诺。一次性纯植物油锅底保证你的健康。
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